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胡位荣

2022年02月23日 

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胡位荣,男,博士,教授,硕士生导师(学术型硕士招生方向:植物学;专业硕士招生方向:生物教育)。目前是中国园艺学会热带南亚热带果树分会理事,广东省园艺学会理事,广东省本科高校植物生产类专业教学指导委员会委员,广东省生物科学普及协会副理事长,广东省教育学会生物学教学专业委员会副理事长,广东省、广州市农村科技特派员。分别于19887月、19917月在华中农业大学果树学专业获农学学士、硕士学位;20036月于华南农业大学园艺学院果树学专业获农学博士学位。先后自19917月在中国热带农业科学研究院南亚热带作物研究所、19933月在嘉应大学生物学、20029月在金沙游戏app下载大厅从事热带亚热带果树栽培、采后生物学科研与教学工作。

科研以柚类、荔枝、火龙果等热带亚热带果蔬为研究对象,开展栽培生理、采后生物学及贮运技术研究。主持或参与国家、省、市级科研课题20多项,在《中国农业科学》、《园艺学报》、《食品科学》、《International Journal of Fruit Science》等发表科研论文60多篇,主编专业科技书1本。参与的3项成果通过了省级鉴定,获广东省科学技术三等奖1项(排名5),广东省农业技术推广奖一等奖(排名6)、二等奖(排名3)各1项;发明专利和实用新型专利各1件;制订中华人民共和国农业行业标准1项(排名5)。

教学承担本科生课程《细胞工程》、《生物化学》、《生物工程中游技术实验》,研究生课程《生物学教学设计与实施》等教学。主持、参与省、市、校级教改课题20多项,发表教改论文30多篇,主编、副主编教材6部,获校级教学成果一、二等奖各1项(排名1)。指导本科生获大学生挑战杯省赛二、三等奖各1项,省生化技能大赛三等奖、优胜奖各1项,互联网+”大学生创新创业项目大赛国家级银奖、省级铜奖个1项;获广州市(2009年)、校级(20092019年)优秀教师称号。

科研项目1)主持:广东省科技计划项目(省农村科技特派员)果树栽培技术,2020.07-2021.1210万元,在研

22019年、2020广东省省级乡村振兴战略专项-农业科技创新及推广项目-龙眼 产业技术体系创新团队(岗位专家)(2019KJ123, 2020KJ123)201907-202112, 20万元,在研。

3)主持:特色柚类果实采后安全高效冷藏贮运技术体系优化与应用示范( 2016A020210137),广东省科技计划项目,2016.01 2019.1215万,结题中。

4)主持:反光膜覆盖提升红肉蜜柚果实内外品质的技术研究与示范(2015A020209190),广东省科技计划项目,2016-01 2018-1215万,已结题。

代表性论文1吴均柔,关钡琪,胡位荣*.基于自制尿液形成简易装置开展重要概念实验教学.中学生物教学,2021,3:57-59.

2)汪永红,罗晓敏,刘顺枝,胡位荣*.红肉蜜柚果实冷藏过程中的活性氧代谢.食品与发酵工业,2020,46(3):207-211.

3Zehua Ma,Shunzhi Liu,Ziwei Liang,Shejin Xu,Weirong Hu*.Analysis of genetic diversity of 45 Guava germplasm evaluated using SSR markers.International Journal of Fruit Science,2020,20(3):385-393.

4)马泽华,刘顺枝,徐社金,汪永红,胡位荣*.正交设计优化番石榴属(Psidium)植物SSR-PCR反应体系和引物筛选.分子植物育种,2019, 17(24):8191-8200.

5)徐丽华,温佳艺,刘顺枝,胡位荣*.黑蒜加工过程中主要营养物质及抗氧化活性变化的研究.食品安全质量检测学报,2019,10(13):4321 -4327.

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